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餐饮店一样能在短视频平台获客

发布时间:2020-03-23   来源:baidu.com
 

每天配菜买菜,洗碗打扫卫生,基本上的生活就是睡醒了干,干累了谁,然后每天循环,大多都是没有休息,唯一休息的时间要不是过年,要不是“倒闭”。

原本餐饮行业就因为生意步景气,最容受到影响,特别是在今年,疫情给与的考核,更是将餐饮带入极寒之地。

其实小年哥也能猜到,餐饮人都在焦虑,怎么才能活下来。只要能活下来,那就是胜利,剩者为王。

但事实是严酷的,摆在餐饮人面前的困难是,即便是申请复工,批准了,立马恢复生产,其影响也不是立马消失。

像广州一些区域只能打包,不允许堂食就是一种,影响是必然有的,肯定是没有原来人多吃饭有氛围的。

即便恢复了堂食,还要自己告知消费者,消费者也因为害怕新型冠状病毒传染性,忌讳,难免让客户不自在。

好比如像我们熟知的海底捞、巴奴、西贝等,还有一些不知名的品牌如牛排家、马路边边等等。

其实大家自己去抖音上看看便知道,小年哥也去抖查查看了一下,抖音美食类粉丝排行榜。

当然前面说到的海底捞、西贝、呷哺呷哺、麦当劳、老乡鸡、九锅一堂等,数量一般,最高粉丝也才40多万,就不展示出来了。

其实小年哥也会看抖音快手消磨时间,在消遣娱乐的同时,自己也是个吃货,常常也会关注一些大胃王的号主。

可是,明明有很多餐饮品牌在抖音上火起来的案例,比如大胃王去到海底捞的暗号,然后吃了很多东西。

或者是说打卡什么美食小店,然后展示美食,这么多人去打卡,为什么没有人明白这个网红经济呢?

存在即合理,它背后也有厉害之处。当机会来临时,很多人不理解看不懂,当大家都看懂的时候,你就会发现,不一定有自己的赚钱资格了。

小年哥个人观点认为,餐饮品牌能够做好属于品牌的账号,只是目前还没有出现几百万、上千万的粉丝的大号。

事实上抖音有4亿日活,快手也有3亿日活,在这两个平台上根本不缺吃货,偏偏这些人没有这方面运营的想法。

特别是李子染,那种中外出名的乡村风格博主,虽然主要不是饮食,但是打广告,相信也是不难。

这一类型,相对来说,需要地方美食,自己去发掘一些,可能比较限制的是,要在大城市周边,这样比较多点展示。

最后,内容,必然是自己想了,今天只是给大家理性分析,至于是否真的可以,大家自行判断。

质量是需要全员参与监督才能生产出顾客满意的产品